riareta

The camera sees more than the eye, so why not make use of it!
(Камера видит больше, чем глаз. Так почему бы это не использовать!)
Эдвард Уэстон (EdwardWeston), фотограф
Новые откровения студентов NYIPсмотрите в блоге:
http://fotokto.ru/id540/blog
 
(комментируйте, напишите своё мнение (в блоге – внизу), ставьте лайк, если в целом понравилось:)Marina KulkovaMilanкa РомансNina VoyagerPavel Stolyarruslic hodjaevSerg TSLSofia RakitskaiaSofia RakitskaiaVladimir BeloglazovYury MironovАлексей ВаргановАнатолий ТимофеевАнатолий ТимофеевАндрей СтарковАнна ХрипачеваАнна ХрипачеваАнна ХрипачеваАнтон CмульскийАнтон CмульскийВадим ЛячиковВадим ЛячиковВалерий СлавниковВиктор (victor-afinsky)Виктор (victor-afinsky)Виктор (victor-afinsky)Виктор (victor-afinsky)Виктор (victor-afinsky)Виктор (victor-afinsky)Виталий АвакянВиталий КапустинВиталий КапустинВладислав ЧуйковВладислав ЧуйковВладислав ЧуйковГалина МолодоваЕвгений ЗадиракаЕкатерина КопейкинаЕкатерина НевероваЕкатерина НевероваЕлена СпивакЗуева Светлана АнатольевнаКонстантин АнтошкинЛана СамойловаЛана СамойловаЛиля АхвердянМаксим БочковМарина БаукинаМария ВиноходоваМария Стоянова ТимбуктуЮля Стаброва

Овощной шашлык - не альтернатива мясному, но прекрасное дополнение. Овощи для шашлыка могут быть любые, но учитывайте их плотность, чтобы на мангале они успели пропечься одновременно. В этом рецепте шашлык собран из ассорти баклажанов, кабачков и сладкого перца. Перед тем, как нанизать кусочки овощей на шампуры, их можно слегка промариновать в смеси растительного масла, соевого соуса и бальзамического уксуса (или любого другого маринада по вашему вкусу).




Метки:
кабачки баклажаны шашлык










Для рецепта шашлыка вам потребуется:


кабачки - 2 шт.
баклажан - 2-3 шт.
болгарский перец (сладкий, красный) - 2 шт.
для маринада:
чеснок - 2 зубчика
соевый соус - 2 ст.л.
бальзамический уксус - 1 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.










(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 26,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");






Рецепт приготовления шашлыка:



Подготовить овощи для овощного шашлыка. У вымытых баклажанов срезать плодоножки, затем овощ порезать на кружочки толщиной около 1.5 см.






Молодые, тонкошкурые кабачки небольшого размера вымыть, вытереть досуха и порезать кольцами толщиной около 1.5 см. Нарезать тоньше не стоит, чтобы кабачки не сползли с шампуров во время запекания на мангале.




Перцы вымыть, обсушить, разрезать пополам и вырезать перегородки с семенами. Каждую половинку перца порезать крупными кусочками.




Приготовить маринад для овощного шашлыка. В миске смешать растительное масло с соевым соусом и бальзамическим уксусом. Если нет бальзамического уксуса, замените его соком, выжатым из четвертинки лимона.








Овощи сложить в миску, залить маринадом и перемешать, чтобы маринад попал на каждый овощной кусочек. Оставить на 10 мину, и можно нанизывать овощи на шампуры.



Кабачки и баклажаны протыкать не посередине, а через бока кружочков, как показано на фото. Нанизать все овощи на шампуры, чередуя ассорти.



Готовить на мангале, часто поворачивая, чтобы овощи не подгорали. Овощной шашлык будет готов примерно через 8-10 минут (в зависимости от жара и желаемой степени пропеченности овощей). Готовый шашлык из баклажанов, кабачков и сладкого перца подавать на лаваше с соусом по вкусу. Приятного аппетита!

Дереву уже около 1 230 лет, и оно продолжает расти.







Gianluca Piovesan



Итальянские исследователи обнаружили, как отмечается, древнейшее из известных дерево Европы. Оно растет в национальном парке Поллино на юге Италии, и ему уже приблизительно 1 230 лет. В этом парке специалисты проводили четырехгодичное исследование: в рамках работы они и установили возраст дерева — при помощи радиоуглеродного датирования образцов корней.

Обнаруженное дерево относится к виду Pinus heldreichii, Сосна Гельдрейха, или Боснийская сосна. Сосны данного вида представляют собой вечнозеленые деревья, достигающие в высоту до 25−35 метров, а в диаметре ствола — до двух метров. Ранее, в горах на севере Греции, уже находили очень древнюю сосну Гельдрейха — возрастом более 1 075 лет.

Теперь же итальянские исследователи нашли еще более древний экземпляр. Сначала специалисты попытались проанализировать количество годовых колец дерева — однако по извлечении кернов ученые обнаружили, что центральная часть ствола рассыпалась и увидеть древнейшие кольца невозможно. Тогда исследователи решили изучить — при помощи метода радиоуглеродного датирования — образцы корней и определили таким образом, что дереву около 1 230 лет.

Найденную сосну назвали Italus. Ученые отмечают, что сосна, выросшая на юге Италии где-то в VIII веке н. э., должна была пережить множество различных погодных условий, включая как более холодный, так и засушливый периоды. Несмотря на все «перипетии судьбы», Italus продолжает расти и по сей день.

​О находке исследователи рассказывают в работе, опубликованной в журнале Ecology. Кратко о ней сообщает National Geographic.













Понравилась статья?
Подпишись на новости и будь в курсе самых интересных и полезных новостей.




ОК





Я соглашаюсь с правилами сайта




var cookie = new MyCookie();
$(function() {
if (cookie.get("is_sub_block_subcribed")){
$('#subscription_block_id425592').hide();
}
});

/review.phtml?rid=89913#reviews

ТЯЖЕЛЫЙ НАРОД…

Приятель Сергей, проживший в Германии лет двадцать, рассказывал о тамошних женщинах:
- Кого у меня только не было, с француженкой жил, с итальянкой жил, на польке, так и вообще, был женат.
Были у меня и шведки и англичанки и даже одна японка, а вот с самими немками как-то не заладилось, ни одной не было, уж очень они, как бы сказать, не русские…
Тяжелый народ.
Хотя, вру, однажды я все-таки попытался, завел роман с немкой, не понравилось, хватило меня ровно на два дня.
А дело было так:
Познакомились мы на чьем-то дне рождении. Ее звали Эммой.
Поговорили немного, понравились друг другу и под шумок вместе сбежали, пошли гулять по городу, а уже на следующий вечер Эмма предложила:
- Серьежа, у нас с тобой столько общих интересов, что мы могли бы попробовать жить вместе.
Я был не против и в тот же вечер оказался в ее постели.
Ночь прошла великолепно.
А в шесть часов утра она меня расталкивает и говорит:
- Серьежа! Серьежа! Вставай! Собирайся, тебе надо уходить.
Спросонья я не могу понять – зачем подрываться в такую рань? И говорю:
- Эмма, дорогая, куда спешить? Можно еще поспать пару часиков, сегодня же воскресенье, да и тебе на работу не идти.
Она сделала официальное лицо и сказала:
- Нет, на работу мне не идти, но у меня накопилось много разных дел по дому и я хочу побыть одна. Серьежа, если ты в течение пяти минут не встанешь и не покинешь мою квартиру, то я позвоню в полицию!
Меня, как током ударило. Естественно - я подпрыгнул, за сорок секунд оделся и кинулся к дверям, Эмма пошла меня провожать, а на пороге и говорит:
- Серьежа, в котором часу тебя вечером ждать? Я вкусный капустный суп сварю…

Камера которая проработает год на одном аккумуляторе.
Мой дом - моя крепость. К сожалению, крепости можно взять штурмом. Особенно, если они плохо подготовлены к вторжению недоброжелателей. Эффективно защитить себя и свой дом помогут камеры наблюдения. Одна очень интересная модель появилась совсем недавно.


Работает с сенсорами движения.

Сегодня существует достаточно много разнообразных систем безопасности, направленных на то, чтобы защитить человека, его жилище и имущество. Вот и предприятие Anker Innovations решило продемонстрировать рынку свое виденье этого гаджета, создав суперсовременную домашнюю камеру наблюдения под названием EverCam. Главной особенностью и важнейшим достоинством аппарата является его абсолютно автономность от энергосети дома. Даже если вдруг электричества не станет во всем городе, EverCam продолжит исправно работать.


Выглядит очень стильно и современно.

Самый важный, пожалуй, вопрос, а сколько EverCam сможет проработать на каком-то там аккумуляторе? На самом деле много, около года. Питается устройство от аккумулятора емкостью 13 400 мАч. В базовом режиме заряда хватит на 350-365 дней. В спящем режиме камера может проработать около 3 лет. Система Qualcomm QuickCharge 3.0 при этом позволяет заряжать батарею меньше, чем за три часа.


Не займет много места.

Камера работает в связке с системой HomeBase, на которую передается вся собранная информация при помощи Wi-Fi. Все данные, полученные с камеры, хранятся прямо в доме пользователя. База устройства также автономна и использует аккумулятор емкостью 5 400 мАч. Вот только она уже нуждается в подключении в электросети. Впрочем, в случае ее сбоя аккумулятора должно хватить на 3 недели.


Хорошо защищена и впишется в любой экстерьер.

В чем же секрет новинки? Все дело в том, что камера работает не постоянно, а только тогда, когда установленные детекторы движения регистрируют что-то подозрительное. Сразу после этого EverCam начинает следить за окружением во всеоружии, в том числе подключает функцию распознания лиц. Видеозаписи сохраняются на носитель емкостью 16 Гб. Есть возможность увеличить объем памяти до 128 Гб. Для хранения информации используется формат AES-128. Все видео сохраняется в Full HD. А ещё инновационная камера полностью защищена от негативного воздействия окружающей среды.

В продолжение темы 15 японских изобретений, после которых этот мир изменился до неузнаваемости к удивлению всех.

В сауне горячие лавки. Девочка (11 лет от роду) присаживается
на коленки папе. Папа вопрошает:"Ты чего такая холодная, Вика?"
Вика, немного поразмылив - "Да я по жизни холодная…"

Ошибки, которые многие совершают во время уборки.
Пожалуй, каждая хозяйка придерживается некоторых советов по уборке дома, которые давала ей бабушка. Многие из них действительно еще актуальны, но время вносит свои коррективы, и меняется не только подход к уборке, но и чистящие средства. Сегодня мы собрали 12 приемов по уборке, которые могут нанести вред вместо пользы.

1. Чистить ковры в снегу

Чистить ковры снегом.
С незапамятных времен, в снежную погоду люди выносили ковры на улицу, щедро посыпали их снегом, терли, а затем сметали остатки снега веником. Со временем подобная чистка стала своеобразной семейной традицией. Однако, стоит отметить, что полностью очистить ковер таким способом невозможно. Более того, снег, забившийся в ворсинках, растает в квартире и пятна еще сильнее впитаются в ковер. Так что, вместо того, чтобы ждать, когда выпадет снег, используйте соду. Рассыпьте ее по ковру, оставьте на 15-20 минут, а потом сметите веником или соберите пылесосом.

2. Использовать лак вместо антистатика

Использовать лак для волос вместо антистатика.
Существует мнение, что лак для волос способен убрать статическое электричество со штор и другого домашнего текстиля. Однако, это большое заблуждение. Лак для волос сделает ваши занавески липкими и хрупкими. Все дело в том, что состав лака совершенно не подходит для тканей. Лучше купите недорогой антистатик, который поможет избавиться от проблемы и не навредит домашнему текстилю.

3. Всегда использовать меламиновую губку

Слишком часто использовать меламиновую губку.
Меламиновая губка стала настоящим спасением для многих хозяек. Подобно ластику, она способна очистить даже застарелые загрязнения. Еще одним безусловным достоинством является то, что очищает эта губка без каких-либо моющих средств. Однако, у этого волшебного инструмента есть один большой недостаток. Дело в том, что меламин является токсичным веществом и при попадании в организм может вызвать серьезное отравление. Кроме того, в процессе использования губка сильно крошится, стружка падает на пол, а оттуда может случайно попасть в рот детям или домашним животным. Поэтому никогда не мойте меламиновой губкой посуду, а если и используете ее, не забывайте убирать стружку вокруг себя.

4. Постоянно использовать хлорку

Слишком часто использовать хлорку.
Раньше хлорку разбавляли с водой и использовали для мытья чего угодно. И это действительно отличное средство для дезинфекции, но с ним нужно быть крайне осторожным. Стоит отметить, что не все материалы можно мыть хлоркой. После такой уборки мебель и пол может изменить цвет. Также, не стоит пренебрегать здоровьем - большая концентрация хлора может привести к ожогу слизистой, затруднению дыхания и другим серьезным неприятностям.

5. Очищать все подряд уксусом

Мыть все поверхности уксусом.
Противники бытовой химии уверяют, что с помощью уксуса можно отмыть что угодно. В этом утверждении есть доля истины, уксус действительно способен избавить от бактерий и справиться с налетом. Но ни в коем случае не используйте это средство для мытья деревянных поверхностей и изделий из кожи. В противном случае эти материалы могут изменить цвет или вовсе обесцветиться.

6. Мыть стекла газетами

Использовать газеты для мытья окон.
Наши бабушки использовали газеты для мытья окон потому что другой альтернативы просто не было. Что же, стоит заметить, что бумага действительно не оставляет разводов на окнах и прекрасно справляется с загрязнениями. Однако, на стеклянных поверхностях бумага оставляет микроцарапины, а типографская краска, намокая, становится токсичной. Так что, лучше поберечь себя и свои окна, используя для их мытья салфетки из микрофибры или специальный скребок.

7. Использовать чай для ухода за деревом

Мыть деревянные поверхности чаем.
Есть мнение, что черный чай - это эффективное средство для полировки мебели. Говорят, что если потереть загрязненный участок мебели влажным чайным пакетиком, то загрязнения исчезнут, мелкие царапины закрасятся, а на их месте появится благородный блеск. На самом деле, чайный пакетик очищает не лучше, чем обычная тряпка, а чайный краситель, при регулярном использовании может изменить цвет дерева.

8. Полировка мебели оливковым маслом и соком лимона

Использование оливкового масла и лимонного сока в быту.
Говорят, что смесь лимонного сока и оливкового масла помогут очистить столешницы от налета и грязи. Однако на деле это средство не работает. Более того, жирный след от масла, который трудно удалить с первого раза, будет притягивать к себе пыль и другие загрязнения.

9. Чистить сковородки солью

Чистить новые сковородки солью.
Чугунную и стеклянную посуду действительно можно чистить таким способом. Однако, ни в коем случае не применяйте данный рецепт к новой посуде с антипригарным покрытием. Малейшая царапина сделает кастрюлю или сковородку непригодной к использованию. Посуду с тефлоновым покрытием можно мыть исключительно мягкой стороной губки с использованием жидких моющих средств.

10. Сметать пыль пипидастром

Использовать пипидастр для уборки.
Немногие знают, что симпатичная метелочка для пыли, которой пользуются дворецкие в фильмах, называется пипидастром. Принцип работы этого инструмента предельно прост - синтетические волокна пипидастра электризуются и притягивают к себе пылинки. Однако, это работает недолго так, как щетинки очень быстро теряют свои свойства и вместо того, чтобы собирать пыль, наоборот разбрасывают ее.

11. Чистить мебель влажными салфетками

Использовать влажные салфетки для чистки мебели.
Влажные салфетки за счет специальной пропитки способны справиться со многими загрязнениями. Но не стоит использовать их для очистки мягкой мебели так, как специфическая пропитка способна оставить пятна, которые в последствии будет очень сложно вывести.

12. Использовать уксус для кожаной мебели

Чистить кожу уксусом.
Есть мнение, что смесь уксуса и оливкового масла поможет смягчить и освежить кожаную мебель. Это большое заблуждение. Уксус может привести к пересыханию и повреждению материала.

Видео-бонус:

Если вы - не фанат уборки, тогда для вас точно подойдут эти 18 «ленивых» советов, которые помогут убрать в доме и поддерживать порядок с минимальными усилиями.